Saturday, September 26, 2015

Kek Karamel in da house

Alhamdulillah.

Tempahan sempena Raya Aidiladha tempoh hari. Sebiji kek karamel medium size dan 12 biji kek karamel mini saiz.

Kek yang sentiasa ada permintaan. Kek saiz medium ni adalah 8 x 8. Untuk di bawa pulang ke kampung. Yer lah kan, mana cukup setakat sebji yang bersaiz mini. Kurang-kurang yang size mini tu sorang-sorang makan pon boleh habis tau. hehe

12 biji kek karamel size mini. RM 15 sahaja sebiji.

Ramai yang order saiz ni untuk makan sorang atau setakat berkongsi dengan husband bolehlah. Tapi kalau nak share dengan orang lain, mesti tak puas makan sebab sedap okeh. Hehe. Ni berdasarkan testimoni customer yang dah pernah order la kan. ;-)

Aku ambik order dah bertahun dah kek ni. Memang kek ni sentiasa ada permintaan. Mungkin sebab orang malas nak buat kot. Maklumlah, buatnya agak remeh. Tapi rasanya yang sedap, sekali ngap dah habis. ahak.





with luv,

Saturday, September 12, 2015

Resepi periuk noxxa - hidangan tengah hari

Masak menggunakan periuk noxxa memang mudah dan cepat. Syok weh bila boleh siapkan semua hidangan ni dalam masa sejam jek. 
Periuk ni memang sangat membantu tau. Especially untuk orang-orang seperti aku ni ha. Yang sangatlah malas nak memasak. Ahak.
Settle masak nasi kurma, daging salai dan bubur kacang dalam tempoh hanya sejam. Kejayaan weh.. Huhu..

Merasmikan periuk noxxa dengan Nasi Kurma untuk hidangan tengah hari. Resepi campak2 jek. Guna periuk ni senang. Faham konsep dah boleh cipta resepi sendiri.

Nasi Kurma

5 pot beras ( Aku guna pot yang disediakan)
5 pot air (gunakan pot yg sama dgn beras)
8 ketul ayam (1/2 ekor ayam)
5 sb rempah kurma
1 sb minyak masak
4 ulas bawang putih - di hiris
1 kiub pati ayam knorr
Garam secukup rasa

Caranya:
1. Basuh beras dan ketepikan.
2. Ayam di cuci bersih dan ketepikan.
3. Dalam periuk noxxa dengan fungsi stir, masukkan minyak dan bawang putih. Tumiskan hingga naik bau. Masukkan rempah kurma dan goreng garing. 
4. Masukkan ayam dan gaul sebati. Kacau-kacau hingga ayam separuh masak / garing.
5. Masukkan beras, air, garam dan kiub ayam.
6. Tukarkan function stir kepada high pressure 8 minit. Make sure knob atas tutup tu set kan pressure ye. 
7. Sebelum tutup penutup tu, kacau ayam beras dan bahan rempah agar bercampur sekata.
8. Tunggu 8min. Setelah masak, pusing knob atas periuk kepada steam untuk keluarkan wap. Tunggu sampai wap habis keluar dan sila berhati-hati sebab ni panas.
9. Bukak penutup dan gaul sebati seketika bagi rata. 
10. Hidangkan. Nak sedap, taburkan bawang goreng dan hirisan daun sup.

Masa yang di ambil lebih kurang 15 min utk ready.


Bubur kacang Noxxa.

1 cawan kacang hijau.
2 cawan air
1 kotak santan
Gula merah / gula melaka
Garam secukup rasa.

Caranya:
1. Masukkan kacang hijau dan air dalam periuk noxxa. Make sure air menenggelami keseluruhan kacang hijau ye. Setkan function high pressure selama 15 min.
2. Setelah 15 min, keluarkan wap dan buka penutup.
3. Tukarkan function stir. 
Masukkan santan dan gula. Kacau sebati.
4. Masukkan air dan kacau lagi. Tambahkan garam.
5. Siap!

Masa yang di ambil lebih kurang 20 min untuk ready.

Daging Salai.

1/2 kilo daging. (Di hiris & marinate siap2)

Bahan marinate :
1 inch Halia
1 labu Bawang besar
5 ulas bawang putih
2 sb sos tiram
2 sb kicap masin

Blend semua bahan ni dan gaul pada daging hingga sebati. Perap lebih kurang 30 minit atau lebih. Aku buat siap-siap marinate ni dan simpan dalam freezer. Defrost je bila nak masak. 

Caranya :
1. Masukkan daging di dalam periuk noxxa dan set function high pressure 30 minit. Tak payah letak air yer. Air daging akan keluar dengan sendirinya.
2. Selepas 30 min, keluarkan wap dan salai daging atas kuali. Dalam kuali letakkan Beberapa titik minyak masak. Salai hingga garing. Aku guna deep fryer. Set 20 min. Settle.
3. Siap.

Note : air daging tu korang boleh simpan sebagai stok daging atau boleh masukkan dalam nasi kurma tadi. Lagi sedap nasi jadinya. 

Ok, selesai hidangan tengah hari ni. Cepat dan mudah weh.... ;-)





with luv,

Saturday, September 5, 2015

Jom Facial di rumah


Morning gals.... Wat pe pagi ni? Hari ni aku nak memanjakan diri di rumah. Mulakan dengan facial spa. Lepas ni spa badan pulak. Biasalahkan spa badan aku guna produk Tanamera dan dah pernah story pon sebelum ni kan.

So hari ni nak story pasal facial spa pulak menggunakan produk shaklee. Senang je sebab semua barang-barang dah ada di rumah. Tinggal rajin dengan tak je nak menepek di muka.... Hehhehehe...
Btw, sebelum ni aku rajin jugak pakai masker ESP + Vivix. Tapi sejak pergi facial di Amarylis, tak buat lagi dah. Tak ada masa pon ye jugak. Ahak. Alasankan.

Ok, hari ni buat full facial ataupun treatment facial. Bezanya facial biasa dengan facial treatment ialah facial treatment ada urutan dan serum. Di tambah dengan eye treatment. Facial biasa ni just cuci, scrub dan masker jer la. Haa tu la bezanya.

Aku guna Nutriwhite cleanser untuk mencuci muka dan gosok dengan hand brush. Hand brush ni pon jarang sangat guna. Lepas cuci, bancuh alfalfa dan tepek kat muka. Agak-agak kering sikit, aku tonyohlah muka untuk menghilangkan sel-sel mati dan segala tok nenek kotoran yang ada di kulit dan liang roma. Untuk korang yang rajin bermake up, wajib scrub setiap minggu ok. Maklumlah, mekap kan ada bahan chemical jadi cemical yang termendap di kulit tu wajiblah di gosok keluar. Dah siap scrub kita pakai masker pulak. Masker aku guna campuran ESP dan Vitamin E. ESP ni protein semulajadi. Tadi dah tonyoh muka hilangkan kekotoran kan... So kulit yang ada ialah kulit baru so wajiblah bagi protein supaya kulit jadi gebu gebas macam kacang soya tu. Putih mulus gitu. Hahahaha... Masker pakai dalam 20 minit atau sehingga kering then cuci dengan air bersih / air tapis / air mineral. Cuci lagi sekali dengan facial cleanser. Kali ni cuci lembut je tak payah pakai brush. Ok dah siap cuci, masa untuk treatment. Sapukan serum dan urut dengan mesin tangan massage. Ini untuk melancarkan perjalanan darah di muka. Apabila pengaliran darah sempurna, kulit akan lebih bermaya. Urut lebih kurang 5 minit. Sapukan eye treatment cream dan urut lagi di bawah mata untuk mengurangkan eye bag. Ok, dah selesai.... Bolehlah tepek moisturiser atau cream siang jika suka. Aku tak pakai pon sebab dok umah je hari ni. Cukup dengan serum.

Btw, uols yang dah mencecah ke 3 series, cepat2lah cari serum. Silalah add on serum dalam rutin penjagaan kulit anda. Tak kisah apa jenama pun janji serum. Sebab serum ni membantu mengembalikan keanjalan kulit dan reduces wrinkle. Aku guna Nutriwhite serum. Senang pakai satu set ni. Lagi pon, kulit aku memang sangat serasi dengan Nutriwhite. Harga pon mampu milik. So rasanya misi pencarian skin care aku berakhir dengan Nutriwhite. Tahan lama dan mampu milik. Kalau korang nak tahu lebih lanjut pasal Nutriwhite ni, bolehlah jenguj blog Cinta Health aku. Kat situ aku ada cerita detail.

Yang penting, apa pun produk yang uols pakai, sila konsisten. Dan rajin-rajinlah buat facial. Tak boleh pergi spa, buat je di rumah. Lebih jimat dan lebih mudah.

Jom jadikan rutin mingguan. Kekalkan kecantikan biar berapapun usia anda... ;-)


with luv,